Les risques de pollution doivent être prévenus, notamment :
> par la maîtrise des fertilisations (chimiques et organiques),
> par des traitements phytosanitaires de plus en plus précis (lutte contre les maladies et les ravageurs de plantes de plus en plus efficaces),
> par une gestion adéquate des effluents délevages (dans la logique du programme national PMPOA-programme de maîtrise des pollutions dorigine agricole-),
> par la lutte contre lérosion (coteaux, sables),
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> par une approche globale de gestion de leau (par bassins versants, par filières
)
> plus généralement, par toutes les voies dune agriculture raisonnée
De plus, des opérations de conseil et dinformation (les actions locales FERTI MIEUX, PHYTO MIEUX ou la mise en place du réseau météorologique agricole DEMETER) visent à accompagner les agriculteurs dans ces voies. |