Les métiers du secteur agricole sont, notamment en Aquitaine, multiples, extrêmement variés, en constante évolution et souvent méconnus d’une population majoritairement urbaine.

Parallèlement, la réalité du chômage persiste alors que des offres d’emploi ne trouvent pas preneurs et que le nombre d’installations en agriculture marque le pas. Mieux faire connaître les réalités et les opportunités des métiers de l’agriculture, ainsi que de son environnement, devient donc une priorité tant pour assurer l’avenir du secteur que pour remplir une nécessaire mission d’information auprès du public le plus large possible.

Cette première édition du «GUIDE DES METIERS DE L’AGRICULTURE EN AQUITAINE» adopte, pour plus de lisibilité, une approche simplifiée des secteurs d’activités agricoles de l’Aquitaine et systématise sous forme de fiches les principaux métiers, salariés et non salariés, des entreprises agricoles et des services à ces entreprises.
Le document inclut également les contacts utiles, en région , ainsi que les voies et lieux de formation initiale.

Par cet outil, l’effort commun des partenaires sociaux et des représentants professionnels consulaires, à travers l’APECITA (l’Association Pour l‘Emploi des Cadres, Ingénieurs et Techniciens de l’Agriculture et de l’agro-alimentaire), l’AREFA (l’Association Régionale Emploi Formation en Agriculture) et la Chambre régionale d’agriculture, a pour ambition d’aider ceux qui ont la difficile tâche d’informer et d’orienter sur les professions et les parcours de formation.

Il est urgent que le plus grand nombre prenne conscience que l’agriculture régionale certes, mais plus largement l’Aquitaine, ont plus que jamais besoin qu’émergent et que soient confortés ceux qui osent la terre et qui entreprennent.